こだわり

こだわり

テラス苑の和牛5種盛り

こだわり1

赤身のお肉は、厳選した国産黒毛和牛の脂身の少ないお肉を使用。
脂身が少ないけれど上品な肉質でやわらかく、口の中でとろけて、
口いっぱいに肉の旨みが広がります。
当店のお肉は、しつこさを一切感じることがなく、最後まで美味しく召し上がっていただけます。
上質で本当に美味しいお肉をお腹いっぱいお召し上がりください。

無煙ロースター

こだわり2

当店のロースターは最大手「シンポ社」製の無煙ロースターを使用しており、
2分で客席全体の空気の入れ替えを行っております。
一般飲食店のおよそ12倍もの換気(空気の入れ替え)を行っております。
お客様に少しでも安心してお食事頂けるよう心がけております。
※シンポ社測定済み

生食用食品取扱店

こだわり3

当店は生食肉提供許可店です。
肉質を厳選したユッケは、赤身と脂身のバランスのとれた味わいをお楽しみ頂ける一品です。
※ご高齢者様、妊婦様、お子様、免疫力が低下しているお客様は必ず火を通してから
 お召し上がりいただいております。

お子様連れにも人気な小上がり座敷席

こだわり4

店内は、完全個室(3~5名)、小上がり座敷(3~5名)が、各1卓ずつとフロアのテーブル席を5席ご用意しております。用途に合わせてお席をご指定いただけます。小上がり座敷はお子様連れに人気です。

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